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Os 3 principais benefícios da gemada

Gemada rica, temperada é um grampo de férias, mas você pode se surpreender ao descobrir que também tem uma série de benefícios para a saúde!

O que é o E ggnog?

Gemada é uma bebida temperada e açucarada feita de creme, leite e ovos que remonta a centenas de anos. Hoje, os sabores de canela e noz-moscada tornaram popular nos Estados Unidos e no Canadá. Esta bebida é frequentemente incluída como parte da abundância nas festas de fim de ano. Esta bebida doce pode ser caseira ou comprada na loja e é comumente usada com conhaque, rum ou mesmo uísque. Devido ao seu sabor forte, a gemada permanece palatável e é tradicionalmente bastante rica em álcool. Os consumidores devem usar julgamento responsável ao adicionar álcool "a gosto". Pode-se também substituir o leite ou o creme de leite usando outras alternativas, como leite de soja e creme à base de soja, se sofrer de intolerância à lactose.

Advocaat é uma bebida holandesa que é semelhante à gemada, exceto que é feita usando apenas gemas. É mais rico que gemada, e pode até ter a consistência de um creme. Outras culturas desenvolveram bebidas similares, incluindo o ajerkoniak polonês e o rompope do México .

Nutrição

Como a maioria das delícias, essa bebida deve ser desfrutada com moderação. 1 xícara de gemada contém 19 gramas de gordura e 344 calorias. Por uma perspectiva, levaria uma corrida de 40 minutos para queimar as calorias!

Benefícios

Existem alguns benefícios surpreendentes para a gemada.

  • Leite orgânico contém gorduras saturadas que podem reduzir o colesterol
  • O ácido graxo ômega 3 presente nesta bebida ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.
  • O leite é carregado com cálcio, que nosso corpo precisa para ossos, dentes, cabelos e unhas fortes
  • Devido ao teor de leite, também promove uma função ocular saudável

Usos de gemada

Esta bebida tem alguns usos, incluindo os seguintes:

  • Adicione ao café ou massa de panqueca para um sabor sutil
  • Use uma batedeira elétrica para transformá-lo em chantilly ou glacê de bolo
  • Substitua o leite normal por gemada para dar um delicioso reforço à sua aveia, batido ou batido
Veja também
  • Receita de Eggnog incrível e seus tipos
  • O que é o Rompope?

Efeitos colaterais

  • O efeito colateral mais comum devido ao excesso de gemada é o ganho de peso.
  • Pessoas com alergias ao leite ou ovo, especialmente crianças, devem evitar a bebida.

Embora os hormônios no leite sejam uma preocupação expressa por alguns, atualmente não há evidências científicas que vinculem hormônios no leite bovino ao câncer em humanos ou puberdade precoce em crianças. Alternativas lácteas, como a soja, podem conter substâncias semelhantes ao estrogênio, que podem perturbar o sistema endócrino em pessoas de todos os gêneros.