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Os 11 melhores alimentos ricos em iodo

Consumir alimentos ricos em iodo é uma excelente maneira de melhorar sua saúde geral e proteger o equilíbrio hormonal do seu corpo.

O que é iodo?

O iodo é um mineral essencial que desempenha um papel fundamental na síntese dos hormônios da tireóide. Sem esse elemento, o hipotireoidismo é inevitável, o que pode se manifestar em inúmeros sintomas diferentes, incluindo fadiga, depressão, ganho de peso, dificuldade cognitiva e comprometimento das habilidades motoras finas. Como uma criança ou criança, uma deficiência neste nutriente pode levar a incapacidade cognitiva permanente. É o elemento mais pesado comumente usado pelos organismos vivos, mas também uma das deficiências mais comuns no mundo, com cerca de 2 bilhões de pessoas sofrendo com a falta desse mineral. É encontrado em vários alimentos disponíveis e é necessário para a atividade metabólica adequada em seu corpo.

A maioria dos benefícios periféricos de ter níveis adequados de iodo se relaciona com as outras atividades hormonais / metabólicas em seu corpo. Os especialistas recomendam pelo menos 150 microgramas de iodo por dia, mas este nível pode ser maior dependendo de suas condições médicas específicas, particularmente se estiver grávida ou amamentando.

Alimentos ricos em iodo

Os melhores alimentos ricos em iodo incluem vegetais do mar, ovos, milho, ameixas secas, atum, bacalhau, morangos, feijão branco orgânico, queijo cru e batatas orgânicas, entre outros.

Ovos

Os ovos são uma rica fonte de proteína, vitamina E, vitamina A e vários antioxidantes, mas um ovo cozido também fornece cerca de 12 microgramas de iodo, quase 10% do que seu corpo precisa todos os dias.

Milho

Uma única xícara de milho vai entregar 28 microgramas de iodo, que é um pouco menos de 20% do que seu corpo requer; isto é, além de boas quantidades de fibras, vitaminas do complexo B e proteínas.

Ameixas secas

Se você comer 10 ameixas secas todos os dias, você receberá 26 microgramas de iodo, o que representa cerca de 18% da necessidade diária. O nível de fibra, potássio, ferro e vitamina K também fazem desta uma opção alimentar saudável.

Atum

Os peixes são muito boas fontes de iodo na dieta, e o atum não é exceção. Com 17 microgramas de iodo em cada porção de 3 onças, esta é uma das maneiras mais fáceis de aumentar a sua ingestão de iodo. O atum também é rico em potássio, magnésio e selênio, juntamente com ácidos graxos benéficos que podem proteger a saúde do coração.

Feijões da Marinha

Para aqueles que amam o feijão, o iodo nunca deve ser um problema, considerando que 1 xícara de feijão-marinho fornece 64 microgramas desse nutriente essencial, mais de 40% de sua necessidade diária. Isto é, além de fibra dietética e vários minerais essenciais que o corpo precisa.

Queijo Orgânico

Uma onça de queijo cheddar oferece cerca de 12 microgramas de iodo ou 9% de suas necessidades diárias. No entanto, o queijo diferente irá variar em sua concentração deste elemento. Além disso, o queijo é bastante rico em calorias, então isso não deve ser contado como uma fonte primária de iodo.

Batata Orgânica

Quando se trata de alimentos ricos em iodo, a batata orgânica é altamente classificada, considerando que uma batata cozida de tamanho médio fornece 60 microgramas desse nutriente. Isso é 40% do que seu corpo precisa todos os dias, juntamente com altos níveis de carboidratos para fornecer energia e saciar a fome.

Bacalhau

Uma das melhores fontes de iodo na dieta é o bacalhau, uma vez que contém cerca de 100 microgramas em uma porção de 3 onças deste peixe. Isso é mais do que 65% de sua necessidade diária desse nutriente, e o bacalhau também tem altos níveis de ácidos graxos ômega-3 benéficos.

Iogurte Orgânico

Quando se trata de alimentos para o café da manhã, o iogurte orgânico é o melhor para os níveis de iodo, com mais de 150 microgramas por xícara. Isso significa que você pode satisfazer toda a sua necessidade diária de iodo até o final do café da manhã!

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Cranberries

Não só são cranberries famosos por seu impacto sobre infecções do trato urinário, eles também contêm 400 microgramas de iodo em apenas quatro onças. Isso equivale a mais de 250% de sua ingestão diária recomendada.

Morangos

Não tão impressionantes quanto os arandos, os morangos contêm 13 microgramas de iodo, o que equivale a pouco menos de 10% do que você precisa por dia.