pt.odysseedubienetre.beUma boa forma de facilitar a recuperação muscular é consumindo amaranto porque este cereal é muito eficiente e pode reduzir a dor do pós-treino e potenciar o crescimento muscular.
O amaranto é um cereal sem glúten, rico em proteínas, fibras e vitaminas que pode ajudar também a reduzir o colesterol e é rico em proteínas de boa qualidade, cálcio e zinco que além de ajudar o corpo a aumentar a eficiência da recuperação do tecido muscular e seu volume e também ajuda a preservar a massa óssea por causa da sua alto teor em cálcio.
Basta adicionar ao suco de frutas ou mesmo na gelatina depois do treino, além de saboroso é muito nutritivo.
Esta receita deve ser feita logo após o treino de preferência.
Composição nutricional do Amaranto por 100 gr:
Os flocos de amaranto são mais ricos nutricionalmente do que qualquer outro cereal como o arroz, o milho, o trigo ou o centeio e pode ser um excelente suplemento para adicionar na massa de bolos, tortas, pães ou mesmo nos iogurtes ou vitaminas ao lanche, aumentando o seu valor nutricional.
